"Vós que lá do vosso império, prometeis um mundo novo...CUIDADO, que pode o povo, querer um mundo novo a SÉRIO!" In: António Aleixo

26/11/2010

Como congelar cervejas rápidamente...

A carne já está no grelhador ...

Então chegam os amigos com latas e mais latas de cerveja, estupidamente quentes. ¿Como as arrefecer?
O professor Pardal explica:
Ponha o Gelo na caixa frigorífica....

Adicione 2 litros de água por cada bolsa de gelo ...adicione meio quilo de sal



e meio litro de álcool.
A água aumenta a superfície de contacto, o sal reduz a temperatura de fusão do gelo (demora mais a derreter-se) e, por uma reacção química, o álcool retira o calor da mistura.


Alguns chamam a este líquido "mistura frigorífica": GELO, ÁLCOOL, SAL & ÁGUA. A mistura frigorífica é barata e a cerveja fica gelada em apenas 3 minutos. E esperar 3 minutos não é nenhum sacrifício, verdade?

Passa esta informação de utilidade pública.







Ai SE EU UM DIA VOS FALTO !!!

5 comentários:

Luís Coelho disse...

Obrigado pela dica.
De quando em vez bebo uma bejeca.
Este método de congelar parece ser óptimo.

Fernanda disse...

Amigo Luís!

Boa ideia para os dias quentes de Verão, mas sabe seguramente do perigo da ingestão de bebidas demasiado frias em dias de extremo calor.
Cuidado!

Gostei mais da imagem desse churrasco :)))
muito mais!

Beijinhos

Luis disse...

Meus Bons e Queridos Amigos,
Há que ter cautela com a quantidade de Bejecas que se tomam tal como a forma como as mesmas se bebem pois como diz a Fernanda há que ter cautela quando as mesmas estão muito geladas.
Mas que o sistema parece ser eficaz isso não há dúvidas!
Um forte e muito amigo abraço.

Lidia Ferreira disse...

Meu querido ,
Vou mandar essa postagem para os meus cunhados rsrsr adorei
bjs

Luis disse...

Querida Amiga Lidia Ferreira,
Quando enviar este post não se esqueça de lembrar também o que a FerNAnda disse sobre as bebidas muito geladas...
Um beijinho amigo.